Initiation à la dégustation du vin à Morlaix

49,00

Au programme, vous allez :
– Apprendre une méthode de dégustation
– Apprendre à caractériser un vin
– Vous familiariser avec le vocabulaire de la dégustation

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Description

Apprenez l’art de la dégustation et tous les outils pour analyser un vin … et y prendre plaisir !

Il s’agit d’acquérir une méthode de dégustation suivant les différents stades de l’analyse sensorielle : Vous apprendrez à mettre en pratique l’analyse visuelle, olfactive et gustative pour caractériser un vin et le décrire (A quoi sert la vue ? Pourquoi s’intéresser à la couleur d’un vin? A quoi sert le goût ? A quoi sert l’odorat ? Que contient le vin ? Que peut-on sentir dans le vin ? …).
– Vous apprendrez à mettre un nom sur les arômes du vin, et sur les différentes saveurs dans la dégustation.
– Cette séance vous permettra de vous familiariser avec le vocabulaire de la dégustation pour apprendre à parler d’un vin de façon claire et simple.
– La dégustation des vins vous permettra de mettre en pratique la théorie et d’acquérir des réflexes de dégustateur.

Initiation à la dégustation du vin à Morlaix

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